Fungos

Os fungos são seres heterotróficos podendo ser pluricelulares ou unicelulares.

 

O que são  - definição biológica

 

Na natureza há diferentes tipos de fungos. Podemos dizer que eles são uma forma de vida bastante simples. Com relação às diferenças, existem aqueles que são extremamente prejudicais para a saúde do homem, causando inúmeras enfermidades e até intoxicação. Encontramos também os que parasitam vegetais mortos e cadáveres de animais em decomposição. Temos também os que são utilizados para alimento e até aqueles dos quais se pode extrair substâncias para a elaboração de medicamentos, como, por exemplo, a penicilina.  

 

Informações e características dos fungos  

 

Durante muitos anos, os fungos foram considerados como vegetais, porém, a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino à parte. Por apresentarem características próprias, tais como: não sintetizar clorofila, não possuir celulose na sua parede celular (exceto alguns fungos aquáticos), e não armazenar amido como substância de reserva, eles foram diferenciados das plantas.

 

Os fungos são seres vivos eucarióticos, com um só núcleo. Estão incluídos neste grupo organismos de dimensões consideráveis, como os cogumelos, mas também muitas formas microscópicas, como bolores e leveduras. Diversos tipos agem em seres humanos causando várias doenças como, por exemplo, micoses.

 

O Mofo

 

Outro tipo importante de fungo é o mofo, que surge através dos espórios, células quase microscópicas que encontramos flutuando no ar. Os espórios preferem locais escuros e úmidos para realizar a reprodução. Em função desta característica, nota-se uma maior quantidade de mofo em ambientes úmidos, como paredes, gavetas, armários, etc. Estas mesmas células minúsculas também se agrupam em pães, frutas e vegetais, pois buscam alimentos em ambientes propícios para o seu desenvolvimento. 

 

Micoses

 

Os diversos tipos de micoses que conhecemos são originadas por microfungos, atingindo os seres humanos com maior frequência nos países tropicais (clima úmido e quente), como no Brasil, por exemplo. Na maior parte das vezes, o tratamento para este mal é complicado por tratar-se de uma forma de vida daninha e oportunista. Mas há pesquisas avançadas e trabalhos importantes a respeito deste assunto. Muitos medicamentos estão sendo desenvolvidos com o objetivo de livrar o ser humano desta companhia desagradável e prejudicial.

Fungos decompositores

 

Os fungos decompositores são aqueles que produzem o próprio alimento a partir da decomposição de matéria orgânica.

 

Os fungos decompositores são considerados organismos sapróbios (sapro significa podre), pois dependem de matéria orgânica em decomposição para viverem.

 

Esses fungos são de grande importância para o meio ambiente, pois atuam na reciclagem de nutrientes na natureza.

 

Por outro lado, eles também podem causar danos, pois podem provocar o apodrecimento de madeira, alimentos e outros materiais orgânicos utilizados pelos seres humanos.

 

Pedaço de pão com fungos decompositores: função de decompor a matéria orgânica.

 

 

Curiosidade biológica:

 

Os fungos são encontrados no solo, na água, nos vegetais, em animais, no homem e em detritos em geral. O vento age como importante condutor espalhando seus propágulos e fragmentos de hifa.

 

Hifas de um fungo

 

 

Principais doenças causadas por fungos:

 

- Tinea do corpo: micose superficial da pele, caracterizada por machas arredondadas com presença de coceira.

 

- Tinea da cabeça: micose superficial que se desenvolve no couro cabeludo, formando falhas no cabelo. Contagiosa, é muito comum em crianças.

 

- Tinea da virilha: micose superficial que causa bastante coceira. Atinge pernas e virilhas.

 

- Pitiríase versicolor: micose superficial que atinge principalmente áreas com grande oleosidade. Formam manchas brancas com presença de descamação.

 

- Candidíase: doença causada por fungos que pode afetar tanto a pele quanto as membranas mucosas. Dependendo da região afetada ela poderá ser classificada como candidíase oral, intertrigo, vaginal, onicomicose ou paroníquia.

 

- Histoplasmose: infecção fúngica.

 

- Onimicose (micose das unhas): infecção causada por fungos e que atinge as unhas.

 

 

Classificação dos fungos

 

Os fungos podem, de acordo com os tipos de poros produzidos durante seu ciclo de vida, ser classificados em:

 

- Mastigomicetos: são fungos que formam zoósporos. Possuem a capacidade para viver em ambiente aquático (rios, lagos, oceanos) ou úmido (desde que apresentem condições para os zoósporos se locomoverem. Esses fungos são classificados como Chytridiomycota.

 

- Amastigomicetos: são fungos que não possuem a capacidade de formar zoósporos durante o ciclo de vida. O habitat desses fungos é o solo (terra). A classificado desses fungos é de acordo com os esporos sexuados que produzem.

 

Dessa forma, podem ser classificados nos seguintes filos:

 

   - Zygomicota: produzem zigósporos. Exemplo: bolor escuro do pão.

 

   - Basidiomycota: produzem basidiósporos. Exemplos: fungo orelha-de-pau e os cogumelos (comestíveis e venenosos).

 

   - Ascomycota: produzem ascóporos. Exemplos: leveduras e trufas. Muitos desses fungos geram doenças em plantas.

 

Fungos: classificação em função dos poros produzidos.

 

 

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Última revisão: 21/10/2021

Por Elaine Barbosa de Souza
Graduanda em Ciências Biológicas pela Universidade Metodista de São Paulo.